ドイツ食文化 講座・ドイツ料理「じゃがいも」 オンライン

じゃがいも栽培の歴史・じゃがいもに合うハーブとスパイス・西洋ドライハーブとスパイスの使い方。北ドイツと南ドイツのポテトサラダの二つのレシピ紹介

ドイツ食文化の大切な一部:じゃがいもの話です。

今回の講座はZOOMによるオンラインイベントです。

【プログラム・内容】

① ヨーロッパ・ドイツ:じゃがいも栽培の歴史。プロイセンのフリードリヒ2世とじゃがいも
② 日本:じゃがいも栽培の歴史
ドイツ語圏のじゃがいもの名前の数々
④ 19世紀のアートに登場する「じゃがいも」
⑤ ドイツ語:じゃがいもの諺
⑥ じゃがいもに合うハーブ・スパイス・ドライハーブ:ポタージュ、フライドポテト、ポテトグラタンなど

⑦ 北ドイツと南ドイツのポテトサラダのご紹介
⑧ ご質問・ご意見

ドイツ食文化講座『じゃがいも』

【日時】2021年2月27日(土)
【時間】17:00-18:00
60分オンライン講座40分+質問時間・ディスカッション20分)
【会場】オンラインイベント+レシピ
【定員】6 名様
【参加費】一回
777円・一般 【支払方法】銀行振り込み又はクレジットカード

重要です!必ずお読みになってくださいませ

*事前にZOOMというアプリ(オンラインイベント・会議・ワークショップ開催用)のダウンロードが必要となります。ZOOMの公式サイトで無料登録+ダウンロードしてください。スマートフォンやパソコンで使えます。

*参加をご希望の方、必ず事前申し込み(チケットのご購入)をお願いいたします。

*キャンセルについて: お支払い後、お客様のご都合でキャンセルの場合・払い戻し不可です。

弊社都合により講座の開催日時を変更する場合は、講師の急病などやむを得ないときを除き、原則として講座開催の3日前までに弊社よりメールでご連絡します。その際、あらためて参加・不参加の希望を確認させていただきます。

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