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ドイツの魚料理、ご存知ですか？ドイツ語圏の食文化の特徴とクリシェ・郷土料理。2021年4月18日（日）9:30-10:30
ドイツの魚料理を中心にしたオンラインイベント（ドイツ文化講座）参加チケット
ドイツの食文化・ドイツ食文化の特徴、基礎知識、クリシェ、食材紹介と魚料理（郷土料理）（参加＋メールに資料・フォローアップ）：825円（消費税込）
支払方法：クレジットカード、銀行振込（振込手数料は購読者負担）
【プログラム・内容】
① 食文化とは？
② ドイツの食文化の歴史（簡単年表）
③ ドイツの食文化の特徴と基礎知識
④ 『ビール・ソーセージ・肉料理』日本での100年前のドイツ食文化のイメージ（クリシェ）
⑤ ドイツの伝統的な食材、パン、野菜と果物、魚と肉
⑥ 日本で知られていない本場ドイツの魚料理＝郷土料理
⑦ ドイツと日本：食生活の簡単な比較（ドイツ食 vs 和食：研究調査の結果）
⑧ ご質問・ご意見
【日時】2021年4月18日（日）
【時間】09:30-10:30
60分オンライン講座40分＋質問時間・ディスカッション20分）
【会場】オンラインイベント
【定員】5-8 名様
【参加費】一回
825 円・一般 【支払方法】銀行振り込み又はクレジットカード
- 順番や内容は当日変わる可能性があります。
- お支払い後、チケットのダウンロードができます。
- キャンセルについて： お支払い後、払い戻し不可。
重要です！必ずお読みになってくださいませ:
＊事前にZOOMというアプリ（オンラインイベント・会議・ワークショップ開催用）のダウンロードが必要となります。ZOOMの公式サイトで無料登録＋ダウンロードしてください。スマートフォンやパソコンで使えます。
＊参加をご希望の方、必ず事前申し込み（チケットのご購入）をお願いいたします。
＊キャンセルについて： お支払い後、お客様のご都合でキャンセルの場合・払い戻し不可です。
弊社都合により講座の開催日時を変更する場合は、講師の急病などやむを得ないときを除き、原則として講座開催の3日前までに弊社よりメールでご連絡します。その際、あらためて参加・不参加の希望を確認させていただきます。
ドイツ語圏の食文化：歴史と『今』、ステレオタイプ、ドイツ食の特徴、伝統野菜と果物、魚の郷土料理。ドイツ人の食生活と日本人の食生活・簡単比較。
