ソース

ドイツ料理・ソースのレシピ

緑のソース・Grüne Soße

ドイツの緑のソース/グリーンソースにはいろんな種類があります。このグリーンソース(緑のソース)は5月から9月まで日本でも簡単に作れる「冷やしソース」。日本の緑野菜(水菜など)を使って、気軽にできるソースです。