体と心に良い食べ物
健康的な食材・体と心に良い食材を紹介したいと思います。認識して、外食や買い物のさい財布のことも考えながら、大切な体のことを考えましょう。食選びに欠かせないのは自分の理解・食の基本知識と原材料確認だけです。
『汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ。』ヒポクラテス
“Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.” Hippokrates（ドイツ語）
“Let food be thy medicine and medicine be thy food.” Hyppocrates（英語）
ヒポクラテス 、古代ギリシアの医者（紀元前460年頃 – 紀元前370年頃）
食べ物・食品
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健康食品
⇒ 健康食品について知っておくべき・・Funktionelle Nahrungsmittel
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心の健康
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