ドイツ食文化 講座・ドイツのビール:起源と歴史、種類が多い理由

ドイツのビール:起源と歴史。ケルト人、ゲルマン人の時代から近代まで。ビールの種類が多い理由とは

ドイツ食文化の大切な一部:ドイツのビール歴史の話です。

今回の講座はZOOMによるオンラインイベントです。

【ドイツビールの歴史:プログラム・内容】

① ビールの起源。
② ドイツの一番古いビール
古代ローマ時代のゲルマン部族+ケルト人のビールの味
④ 『ビール=Bier』の名前の由来
⑤ 中世時代:ドイツのビールと修道院の関係
⑥ 中世後期まではビール作りは女性の仕事だった!

⑦ 『Brauerstern』=醸造職人のシンボル:六芒星
⑧ ご質問・ご意見

ドイツビールのシンボル
醸造家/醸造所のシンボル:六芒星
醸造職人の星(Brauerstern)

ドイツ食文化講座『ドイツビールの歴史』

【日時】2021年3月14日(日)
【時間】09:30-10:30
60分オンライン講座40分+質問時間・ディスカッション20分)
【会場】オンラインイベント
【定員】6 名様
【参加費】一回
777円・一般 【支払方法】銀行振り込み又はクレジットカード

重要です!必ずお読みになってくださいませ

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