AKTUELL・ニュース

ヒルデガルト講座

更年期障害と奇跡のハーブ・セージ
【2020年3月15日・日】
10:00〜11:30

中世ヨーロッパの修道院のハーブ園の主役だったセージのワークショップです。たマジック・ハーブの使い方をご紹介!更年期障害のホットフラッシュにも効果的なハーブの一つ。

ヒルデガルト講座

中世ヨーロッパ

ベネディクト修道院会・聖ヒルデガルト修道院
【2020年4月5日・日】
10:00〜11:30

ユネスコ世界の記憶:8世紀のドイツ・ベネディクト修道院会の薬局方とドイツの修道院医学・修道院のハーブ・植物医療法:歴史と今。ドイツにある聖ヒルデガルト修道院・中世時代のヨーロッパの修道女たちの生活、ライフスタイル、ハーブ、自然医療法の紹介。

ヒルデガルト講座

ストレス解消法・不安症解消法
【2020年5月23日・土】
10:00〜11:30

ストレス解消と不安症解消法:テクニック、スパイス、ハーブのご紹介。ヨーロッパ、アメリカの21世期の心理学の研究と中世ヨーロッパのヒルデガルトの教えに基づいたリラックス効果のある簡単な経済的なテクニック。

ドイツ講座

中世ドイツ

ドイツファッション:古代ローマ時代から世紀末まで
【2020年6月・予定】

ドイツのファッションの歴史と特徴について。ドイツ民族衣装の数々とその特徴。

ヒルデガルトツアー

ドイツ修道院医学

ドイツ現地ヒルデガルトツアー
【2020年8月下旬・予定】

ドイツでの自然医療法講座(自然医療師)、ヒルデガルト修道院・教会訪問、中世ドイツの修道院医療法の紹介。

ヒルデガルト講座

修道院医学

男性の更年期障害と女性の更年期障害:症状と対策
【2020年9月・予定】

イライラとストレスを和らげる食べ物、ハーブ、スパイス+運動。科学的にホルモンのバランス、食べ物とストレスの関係が分かっています。ハーブ・スパイスもストレス・イライラ解消に効くものと効かないものがあります。個人差がありますから、自分のホルモンバランスを理解し、分析し、状態を和らげるハーブ・スパイスを見つけて、自分に合う心を落ち着かせるハーブの組み合わせ探しに挑戦!

ドイツ講座

ドイツ食文化の歴史

ドイツ食文化の歴史と「今」
【2020年10月・予定】

ドイツ語圏・ドイツの食文化の歴史について。21世期の「ドイツ料理」って何?複雑なドイツの歴史が分からなければ、現在のドイツ食文化・ドイツ料理の理解はできません。

ヒルデガルト講座

ドイツハーブ料理

21世紀の研究・認知症と食べ物の関係 【2020年11月・予定】

ドイツ・アメリカの研究チームの認知症研究の紹介。分かってきた認知症と食べ物の関係。和食・洋食・菓子・ハーブ/スパイス、脳に良い食べ物を知っておこう!

ドイツ講座

ドイツクリスマス菓子

ドイツクリスマス菓子
【2020年12月・予定】

ドイツクリスマス菓子とお正月料理について。

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