AKTUELL・ニュース

ヒルデガルト講座

ベネディクト会・聖ヒルデガルト修道院
【2020年5月23日・土】
10:00〜11:30

ユネスコ世界の記憶:8世紀のドイツ・ベネディクト修道会の薬局方とドイツの修道院医学・修道院のハーブ園・植物医療法:歴史と今。ドイツにある聖ヒルデガルト修道院・中世時代のヨーロッパの修道女たちの生活、ライフスタイル、ハーブ、自然医療法の紹介。

ヒルデガルト講座

ストレス解消法・不安症解消法
【2020年6月13日・土】
18:00〜19:30

ストレス解消と不安症解消法:テクニック、スパイス、ハーブのご紹介。ヨーロッパ、アメリカの21世期の心理学の研究と中世ヨーロッパのヒルデガルトの教えに基づいたリラックス効果のある簡単な経済的なテクニック

ヒルデガルト講座

ドイツの食文化

ヒルデガルトの小麦教科書:小麦粉と自然療法
【2020年7月・予定】

ヒルデガルト・フォン・ビンゲンの教え:小麦の種類について。ヒルデガルトのスペルト小麦への愛情は実話か20世紀の作り事か?ヒルデガルトの小麦を使った薬の「レシピ」の紹介。

ヒルデガルト講座

ヒルデガルト講座

うつと食事
【2020年8月・予定】

ヒルデガルトのアドバイスと科学的根拠に基づくうつ病に関わりのある食事をご紹介します。

ヒルデガルト講座

ヒルデガルト講座

ストレスとおなかの関係
【2020年9月・予定】

ストレスによって自律神経が乱れると胃腸のはたらきが悪くなり、消化不良の原因となります。ストレスによる胃腸の不調は、さらなるストレスを生んでしまいます。中世ドイツのヒルデガルト の教えと21世記の米ハーバード大学の研究の力をかりて、胃の消化を助ける食べ物・ストレスを和らげる食べ物を知っておきましょう。

ドイツ講座

ドイツ食文化の歴史

ドイツ食文化の歴史と「今」
【2020年10月・予定】

ドイツ語圏・ドイツの食文化の歴史について。21世期の「ドイツ料理」って何?複雑なドイツの歴史が分からなければ、現在のドイツ食文化・ドイツ料理の理解はできません。

ヒルデガルト講座

ドイツ語圏伝統医学

ドイツ語圏の伝統西洋医学と東洋医学
【2020年11月・予定】

日本でほとんど知られていない2千年以上の歴史を持つ伝統的な西洋医学と東洋医学は重なるところが多くあります。予防医学であることです。

ドイツ講座

ドイツクリスマス菓子

ドイツクリスマス菓子
【2020年12月・予定】

ドイツクリスマス菓子とお正月料理について。

ヒルデガルト講座

ベルリンジャパン

ドイツ食文化・ヒルデガルト・食材関連テーマ
【2021年】

調整中です。

BerlinJapanベルリンジャパン